家常羊肉丝的做法【图文】

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  家常羊肉丝

  标签：家常菜 家常羊肉丝

  家常羊肉丝 羊肉250克芹菜120克羊肉250克芹菜120克食盐适量醋2克味精少许料酒25克香油10克淀粉5克植物油110克白酱油15克泡红椒15克郫县豆瓣15克泡姜10克1.将羊肉洗净切成二粗... 泡姜剁成细末、豆瓣剁细3.芹菜切成3厘米的段4.用白酱油、味精、醋、水豆粉兑成滋汁5.净锅量大上、下油烧至7成热、放入羊肉丝、泡椒、泡姜炒散籽后,烹入料酒、加入豆...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为...[ 查看全文 ]

  挨打王谢水平

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  【图文】秘制羊肉的做法

  标签：家常菜 秘制羊肉

  一潮潮州菜教你做秘制羊肉的做法步骤 1. 准备好材料, 香料, 酱料 2. 先将羊肉用当归片飞水去除苏味 3. 羊肉下油锅用姜片爆香炒干水 4. 下各种香料，酱料 焖焖半小时至熟 5. 萝卜加糖煲10分钟去除苦味 6. 加上大蒜.萝卜就可以开煲啦! 秘制羊肉的做法步骤 1. 羊肉切块，冷水浸泡两小时，中间换水三次。备用 2. 香菇木耳泡好 3. 姜，蒜，五香料备好。 4. 加水姜白灼，等水烧开。...[ 查看全文 ]

  樊西不慌

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  【图文】鱼香肉丝的做法

  标签：家常菜 鱼香肉丝

  鱼香肉丝的做法步骤 1. 注：配料里（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）准备材料。黑木耳用温水泡发开洗净。 2. 猪里脊肉顺势切成丝，先用一小撮盐和抓捏到发粘。 3. 一茶匙干淀粉加一点水搅成水淀粉，加入肉丝中用手抓捏到全部被吸收。 4. 最后加一汤匙色拉油，拌匀后腌制待用。 5. 冬笋切片后入开水锅中煮两分钟，捞出切丝，胡萝卜去皮切丝，泡发的黑木耳切丝。准备好葱姜蒜末。 6. 一汤匙...[ 查看全文 ]

  安静__骚动

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  【图文】炒肉丝酸菜粉的做法

  标签：家常菜 炒肉丝酸菜粉

  鱼香肉丝的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。 3. 将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。 4. 水烧开后，将笋放入其中焯几分钟，然后盛出备用。 5. 取一只干净的小碗，然后依次放入适量的玉米淀粉、2勺糖、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、4勺醋，再倒入半碗清水，调成碗汁备用。 6. 锅中加入适量的油，油热后，将肉丝放入锅中。煸炒至肉丝发白即可盛...[ 查看全文 ]

  sharywan

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  苔干羊肉丝

  标签：家常菜 苔干羊肉丝

  苔干羊肉丝 q) Q 做法: 首先将羊肉剔去筋膜,然后片成0.2厘米厚的薄片,再顺着羊肉的纹路切成5厘米长的丝。将切好的羊肉丝放在碗里,加盐、味精、胡椒粉,放入蛋清,然后拌匀,然后再加入湿淀粉拌匀。小碗内加料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉,放高汤调匀。下面就由图老师网为大家提供苔干羊肉丝，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 蒜苔羊肉片的做法步骤 1. 买比较嫩的蒜苔 2. 撕掉皮，切...[ 查看全文 ]

  悟空说非礼勿视

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  双菇肉丝炒面的做法【图文】

  标签：家常菜 双菇肉丝炒面

  鱼香肉丝的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。 3. 将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。 4. 水烧开后，将笋放入其中焯几分钟，然后盛出备用。 5. 取一只干净的小碗，然后依次放入适量的玉米淀粉、2勺糖、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、4勺醋，再倒入半碗清水，调成碗汁备用。 6. 锅中加入适量的油，油热后，将肉丝放入锅中。煸炒至肉丝发白即可盛...[ 查看全文 ]

  吴大拿456

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  【图文】家常豆腐的做法

  标签：家常菜 家常豆腐

  家常豆腐的做法步骤 1. 胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形，水发木耳撕小块备用。 2. 豆瓣酱剁碎。 3. 热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块。 4. 煎到两面金黄后盛出备用。 5. 余油倒入豆瓣炒至出红油。加入姜末煸香。 6. 倒入青椒，胡萝卜片和黑木耳略炒。 7. 倒入煎好的豆腐块，调入盐，白糖调味。加少许清水煮3分钟左右帮助入味。 8. 勾入水淀粉，撒上胡椒...[ 查看全文 ]

  圆圆月亮天上挂

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  苤蓝肉丝的家常做法

  标签：家常菜

  1.里脊肉切丝，加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右。苤蓝去皮切丝 2.锅内到少许油烧热，放入腌好的肉丝，划炒至肉丝变白。放入苤蓝丝，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可 用手机看这道菜做法 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

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  青椒肉丝的家常做法

  标签：家常菜 青椒肉丝

  1.准备的材料。 2.猪肉切成丝，加盐，鸡精，料酒，淀粉抓匀腌制半小时左右。 3.生姜，青椒去籽切成丝。 4.油热后，把肥点的肉丝先炒出油，熬干，加入姜丝。 5.出香味加入肉丝。 6.划散炒变色。 7.加入青椒丝。 8.等青椒丝变色。 9.加入酱油，鸡精炒匀就可以。 10.很下饭的青椒肉丝就做...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  葱爆羊肉的家常做法 葱爆羊肉怎么做

  标签：家常菜 东北菜

  入秋了，很多朋友会选择食用羊肉来滋补身体，羊肉具有开胃补肾祛风寒等功效。今天图老师跟大家分享的是葱爆羊肉的家常做法，这道菜口感爽滑，鲜而不膻，带有浓郁的葱香味，相信大家一定会喜欢，一起来学吧。     1.准备好所需食材，羊肉洗净切片。 2.羊肉加入料酒、老抽、白胡椒粉和少许糖。 3.拌匀腌制10分钟。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  青蒜炒肉丝的家常做法

  标签：家常菜 青蒜炒肉丝

  1.准备好材料 2.青蒜洗净切1寸长的段，里脊肉切略宽的丝 3.锅热油后，加入里脊肉丝划炒至变色 4.加入全部蒸鱼豉油、剁椒和盐、糖后翻炒 5.加入青蒜略翻炒后沿着锅边淋少许香醋即可 菜谱小贴士： 1.若时间宽裕，可将里脊肉丝加少许料酒和淀粉腌渍15分钟，肉丝口感会更嫩2.因为剁椒和蒸鱼豉油有一定的咸度，加盐要酌量3.淋入香醋可以增强香味...[ 查看全文 ]

  xhj铁血

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  鱼香肉丝的家常做法

  标签：川菜 家常菜 鱼香肉丝

  1. 木耳泡发，胡萝卜，笋，木耳切丝，葱姜蒜切末备用 2. 里脊肉切细丝，盐，水淀粉，腌制备用，生抽醋料酒糖调制鱼香酸甜酱汁 3. 温油下锅，翻炒至变色，乘出备用 4. 三丝焯水备用 5. 切好的三丝过水焯30秒盛出，葱姜蒜末下油锅炒香，同时加入剁椒，看个人口味，放入焯好水的三丝继续爆炒，加入肉丝继续翻炒 ...[ 查看全文 ]

  儒思乐园

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  清蒸羊肉简单家常做法

  标签：家常菜 清蒸羊肉

  1.羊腿肉洗净切块备用 2.盘子里铺上葱段 3.放上羊肉块 4.再放上姜片、蒜片、大料，倒上适量料酒 5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟 6.将蒸好的羊肉换入汤碗中 7.撒上适量盐 8.放上葱段 9.倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替，我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的 10.再放入烧开的蒸锅中蒸制15-...[ 查看全文 ]

  你傻我没办法

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  素鱼香肉丝的家常做法

  标签：川菜 素鱼香肉丝

  1. 杏鲍菇切丝，胡萝卜 青椒切丝 2. 水发黑木耳改刀。 3. 郫县辣酱(郫县辣酱和泡辣椒2：1剁碎，用色拉油浸泡） 4. 葱末15克 姜末10克 蒜末20克。 5. 取一小碗，将葱姜蒜末（用一半）、酱油 3克米醋（30克） 白糖（30克） 精盐 鸡粉 兑成碗汁 6. 锅坐火上，加色拉油，下一大勺郫县辣酱， ...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  胡萝卜炒肉丝的家常做法

  标签：家常菜 胡萝卜炒肉丝

  1.将胡萝卜切成丝 2.将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出（这样切出的肉丝快捷又漂亮） 3.将冻过的肉切成肉丝 4.锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒 5.炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色 6.再加入胡萝卜丝快速翻 7.炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅 用手机看这道菜做法 ...[ 查看全文 ]

  草叶上的小海

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  青椒炒肉丝的家常做法_青椒炒肉丝怎么做

  标签：家常菜 青椒炒肉丝

  今天我们分享一道美食青椒肉丝，在我们平时下馆子、叫外卖都是比较常见的，今天我们自己动手做一道美食青椒肉丝，食材有：青椒、猪肉，下面一起来学习吧！ 1.准备好所有的食材，木耳提前泡发。 2.里脊肉切丝加入盐，生抽，糖，鸡精，料酒，淀粉抓拌均匀腌制片刻。 3.泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎。 4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  农民工777788

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  羊肉末炒鸡蛋正宗的家常做法

  标签：家常菜

  1.将羊肉洗净切小块。 2.放入料理机，选择肉馅专用刀。 3.将羊肉打成肉末。 4.尖椒洗净去蒂并切成碎丁。 5.将鸡蛋磕入碗中打散。 6.葱、姜切末。 7.油热放葱姜末炝锅。 8.加入辣椒碎炒出香味，让辣味释放。 9.然后放入打碎的羊肉末，快速的翻炒至羊肉变色，也让膻味大量的释放出。 10....[ 查看全文 ]

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  鱼香肉丝最正宗的家常做法

  标签：家常菜 鱼香

  鱼香 鱼香是川菜里独有的派系,之所以不见鱼而有鱼味,是因为用的 泡鱼辣椒,是四川菜肴主要传统味型之一。鱼香具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。川西南的 夹江一带出产最好的 二荆条辣椒,它们是泡制传统鱼辣椒的第一要物,满满一缸辣椒、 自贡井盐、少许红糖提鲜、香气四溢的 红米酒...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的鱼香教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材...[ 查看全文 ]

  小时候老可爱

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  商丘羊肉垛最正宗家常做法

  标签：羊肉 商丘羊肉垛 家常菜

  商丘羊肉垛 商丘羊肉垛的做法非常简单,商丘羊肉垛是中国菜系豫菜菜系中很有特色的菜式之一,商丘羊肉垛以羊肉 为主要材料,烹饪以煮菜为主。菜品功效:壮腰健肾菜品特色:将羊肉垛切成薄片,色泽新鲜,清香利口,肉质紧密,味道鲜美。商丘羊肉垛的做法非常简单,商丘羊肉垛是中国菜系豫菜菜系中很有特色的菜式之一,商丘羊肉垛以羊肉 为主要材料...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家商丘羊肉...[ 查看全文 ]

  神经质大叔_

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  干煸辣椒孜然羊肉的家常做法

  标签：家常菜

  1. 羊腿肉剔下来切成粒，放料酒跟一点糖，洋葱切两半，一半切成碎末。 2. 切成末的洋葱放到羊肉粒里，研磨黑胡椒放一点。 3. 把羊肉跟之前放进去的调料抓匀，腌俩小时！ 4. 抓匀的羊肉。 5. 腌制好的羊肉跟洋葱分离。挑出来洋葱留下。 6. 炒锅放一点点油，大火放羊肉。把羊肉里的水炒出来。...[ 查看全文 ]

  曲阜大兵

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