卤水鸡腿的做法【图解】

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  卤水鸡腿

  标签：家常菜 卤水鸡腿

  卤水鸡腿 关于味道,卤水我们可以试味,试的时候,卤水一定要比平时的菜咸一些,这样鸡腿卷才够味的。关火后浸泡的时间尽量不少于1个小时。大鸡腿2只、盐、老抽、生抽、白酒、糖、花椒、八角、桂皮各适量1、鸡腿清洗干净,用剪刀沿着骨头剪开,把骨头剔除; 2、拆骨后的鸡腿,用盐、白酒拌匀,腌一个晚上; 3...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习卤水鸡腿，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋...[ 查看全文 ]

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  卤水猪心的做法【图解】

  标签：家常菜 卤水猪心

  油而不腻的卤水花肉的做法步骤 1. 今天买的花肉挺好的～洗干净沥干水分备用。 2. 备好所有的调味料 3. 沥干水分的花肉下锅内两面都煎出油。 4. 锅内加入一大碗水加入所有的调味料开火烧开。 5. 把煎好的花肉的入卤水里大火烧开，再小火慢卤半个小时即可。 6. 成品～切好摆盘上桌食用。表面可以淋上一点原汤汁。或是用酸辣酱粘着吃。 7. 再来一碗切好回原汤里再度煮开的卤...[ 查看全文 ]

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  卤水鸡腿怎么做

  标签：家常菜 卤水鸡腿

  卤水鸡腿卷 1.鸡腿清洗干净，用剪刀沿着骨头剪开，把骨头剔除 2.12拆骨后的鸡腿，用盐、白酒拌匀，腌一个晚上 3.21把腌好的鸡腿取出，卷起，用麻线绑起来，尽量卷得紧一点，不过，...[ 查看全文 ]

  MC李奕晨

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  红烧鸡腿的做法【图解】

  标签：家常菜 红烧鸡腿

  红烧鸡腿+米饭的做法步骤 1. 鸡腿洗干净，沥干水分，划刀口，以方便腌制的时候入味。 2. 调制酱汁。放入海鲜酱、老抽、生抽、料酒、八角花椒大料、适量盐、对鸡腿进行腌制！ 3. 腌制10分钟，然后放入锅内。 4. 盖锅盖煮25分钟左右即可。 5. 完成后放在锅内5分钟，记得盖锅盖，为的是更加入味。最后，装盘即可。 红烧鸡腿-儿童营养餐的做法步骤 1. 鸡腿洗净。 2. 鸡腿的转圈...[ 查看全文 ]

  一个新故事

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  卤水鸡胗的做法

  标签：家常菜 卤水鸡胗

  油而不腻的卤水花肉的做法步骤 1. 今天买的花肉挺好的～洗干净沥干水分备用。 2. 备好所有的调味料 3. 沥干水分的花肉下锅内两面都煎出油。 4. 锅内加入一大碗水加入所有的调味料开火烧开。 5. 把煎好的花肉的入卤水里大火烧开，再小火慢卤半个小时即可。 6. 成品～切好摆盘上桌食用。表面可以淋上一点原汤汁。或是用酸辣酱粘着吃。 7. 再来一碗切好回原汤里再度煮开的卤...[ 查看全文 ]

  西部风子小童鞋

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  【图文】卤水猪脚的做法

  标签：家常菜 卤水猪脚

  笋干焖猪脚的做法步骤 1. 笋干提前泡一个晚上。用水煮十分钟捞出沥干 2. 猪脚焯水，最好先焯水再切块，避免猪皮遇热收缩。 3. 洗干净切块。 4. 炒锅底油，适量冰糖炒糖色 5. 下入猪脚，均匀上色。加生抽 6. 老抽，料酒 7. 加入笋干翻炒。加葱姜大料，进高压锅，倒入没过猪脚的热水，大火上汽，改中火20分钟。出锅后根据自己口味调适量盐 8. 成品 9. 撰写制作步...[ 查看全文 ]

  钢琴家的女儿

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  【图文】卤水扎蹄的做法

  标签：家常菜 卤水扎蹄

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  瑞丽瀛

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  卤水猪心

  标签：家常菜 卤水猪心

  卤水猪心 学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以卤水猪心教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 卤水猪舌和猪肝的做法步骤 1. 先把猪舌和猪干清洗下，再放锅中焯水。 2. 捞岀放凉水冲洗，用小刀把猪舌上的一层膜刮掉，用盐捏洗猪舌。猪肝冲洗即可。 3. 用叉在猪舌和猪肝扎些小洞。 4. 猪舌猪肝重新加水放进锅中烧...[ 查看全文 ]

  天使之吻情趣

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  卤水猪脚

  标签：家常菜 卤水猪脚

  卤水猪脚的做法大全 卤水猪脚的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:卤主料:猪蹄700克辅料:肥膘肉300克,猪肉(瘦)400克调料:料酒20克,酱油20克,白砂糖20克,盐10克 1.将猪脚内骨和甲骨除去,使脚皮保持猪脚形,将瘦肉筋除去,再片成长15厘米、阔5厘米、厚5毫米...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来卤水猪脚教程，让我们的缘分继续下去吧!要支...[ 查看全文 ]

  咦钢蹦

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  卤菜的做法-卤水的储存方法

  标签：饮食养生

  餐厅中的卤水必须有专人负责，并制定相应的规章制度，每天添加的汤汁及卤制原料的数量必须进行登记，以保持卤水的香味香气的持久性。 卤菜的做法-卤水的储存方法 卤菜的做法 1、卤菜的配方 （1）红卤汁。八角20克，桂皮20克，陈皮50克，丁香8克，山奈20克，花椒20克，茴香15克，甘草15克，干红辣椒100克，香叶20克，良姜20克，草果5个，香葱150克，生姜150克，片糖250克，黄酒1000...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  卤水鸡胗

  标签：家常菜 卤水鸡胗

  卤水鸡胗 卤水鸡胗是用鲜鸡胗加上姜、陈皮、肉豆蔻、小茴香、桂皮、八角、白芷、花椒、丁香、甘草卤料做成的一道美食。 美食主料:鲜 鸡胗卤料:姜、 陈皮、 肉豆蔻、小茴香、 桂皮、八角、 白芷、花椒、 丁香、 甘草 调料:老抽、生抽、料酒、糖、盐 做法: 1、准备卤水,把各种卤料包起成卤料包,锅内放水烧开,...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来卤水鸡胗教程，让我们的缘分继续下去吧!要支...[ 查看全文 ]

  随遇而安ll65

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  可乐鸡腿的家常做法 可乐鸡腿的做法

  标签：家常菜

  一般人都爱吃可乐鸡翅，但是有的人更偏爱肉多的鸡腿，所以我们就换一下食材，做一道可乐鸡腿，一样的美味哦，被浓浓汤汁包裹着的鸡腿，让人一看就忍不住要咬一口~~~ 1.鸡腿用温水洗净，沥干水分。 2.锅烧热，放适量油，油热后放入鸡腿小火煎至表皮微黄。 3.倒入没过鸡腿的可乐，放入所有调料和配料。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  卤水扎蹄

  标签：家常菜 卤水扎蹄

  卤水扎蹄 卤水扎蹄的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜 卤酱菜 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:五香味工艺:卤主料:猪蹄750克,猪肉(瘦)400克 辅料:猪肉(肥)200克 调料:白酒25克,酱油15克,卤汁1500克,盐5克,白砂糖10克,香油5克制作精细,层次分明,形如猪蹄,甘香味美。1.将 猪脚洗净,去掉脚甲,在膝部后方用刀直划至脚跟皮处,...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!卤水扎蹄小教程，就...[ 查看全文 ]

  ldy落水的鱼

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  蜂蜜烤鸡腿的做法

  1.将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味 2.倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀。 3.将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁。 4.将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄。 5.撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬。 6.翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。 [ 查看全文 ]

  银河系番长

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  鸡腿怎么做好吃 叉烧鸡腿的做法

  标签：家常菜 粤菜 烘焙

  鸡腿怎么做好吃？今天图老师跟大家分享叉烧鸡腿的做法，做出来的鸡腿 色泽鲜艳，软嫩多汁，香味四溢，而且制作方法 超简单的哦~~ 一起来学吧。 1.将鸡腿洗净，用牙签在上面扎些小孔方便腌制入味。 2.加入葱段、姜片、料酒、白胡椒粉和少许老抽。 3.再加入半袋烤肉酱、2勺叉烧酱和少许腐乳汁，抓匀腌制。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  鸡腿煲怎么做 竹笋鸡腿煲的做法

  标签：养生食谱

  这就是做好的竹笋鸡腿煲。   1.鸡腿洗净，用刀将肉划开。 2.将鸡腿放入砂锅中，加入适量冷水用大火烧开。 3.加入香菇、葱段、姜片、大料、料酒放入锅中。   4.将竹笋泡发后同枸杞一起加入砂锅，调小火煲上一小时。 5.加盐调味，十五分钟后关火。 6.盛盘即可。[ 查看全文 ]

  走失1987

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  鸡腿的折纸方法 怎样折鸡腿

  标签：折纸 折纸教程 创意折纸

  你知道鸡腿的 折纸 方法吗?拿起手中的纸折一个可爱的鸡腿吧!今天跟大家分享鸡腿的折纸方法，一起动手吧! 鸡腿的折纸方法： [ 查看全文 ]

  靜待_珴的陽侊

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  鸡腿怎么做好吃 杭椒辣嫩鸡腿的做法

  标签：家常菜

  鸡腿肉是鸡肉身上最好吃最柔嫩最细腻的部位之一，用它来做小炒即开胃又下饭。鸡腿的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质，而 且利于人体吸收。下面就来看看杭椒辣嫩鸡腿的做法吧。   1.准备好所需食材。将鸡腿洗净剔去骨头切小块，加入盐、料酒、干淀粉拌匀，腌制十五分钟。杭椒和红辣椒洗净切小段，葱姜蒜切末备用。   2.取一个小碗...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  怎么炸鸡腿 无油版香酥炸鸡腿的做法

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  空气炸锅炸鸡腿不需要放一滴油，只需鸡肉本身的油脂即可，做出来的炸鸡腿外表香酥可口，里面鲜嫩无比，去掉了传统油炸食品多余油脂，吃起来更加健康美味。   1.鸡腿洗净沥干水分。 2.加入除了炸鸡粉外的所有调料拌匀，放进冰箱冷藏腌制6-8个小时。   3.将腌好的鸡腿裹上一层炸鸡粉。 4.将空气炸锅选择...[ 查看全文 ]

  露西

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  奥尔良烤鸡腿堡的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  3. 烤箱预热180摄氏度5分钟。发酵好的面包坯表面刷一层蛋液，撒上白芝麻，放入烤箱，中下层，15～20分钟 4. 鸡大腿用剪刀去骨，撒上奥尔良烤鸡腌料，用手抓捏均匀，放保鲜袋入冰箱冷藏一晚。 5. 烤盘铺锡纸，将腌好的鸡腿肉平铺在烤盘上，入预热200摄氏度的烤箱，中层，15分钟（如果表面比较干，可以刷上少许食用油，以免烤得过硬影响口感） 6. 组装：面包...[ 查看全文 ]

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