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茶焖大虾的做法
油焖大虾----宴客必备的做法步骤
1. 准备好新鲜的大虾清洗干净
2. 用牙签挑去虾线,不过这可真是一个费事儿的活儿啊,还好虾够大,要是体积小一个个来的话弄死我哦
3. 倒入适量的料酒腌制十分钟左右
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2015-06-24
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家常菜
茶焖大虾
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茶
茶焖大虾 茶焖大虾 配料: 大对虾辅料:乌龙茶、葱、姜、花生碎、枸杞、炒芝麻调料:盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、 番茄沙司茶焖大虾 制作方法: 1、将大虾去掉沙袋、沙线洗净,葱姜切碎,茶叶用温水泡开;2、坐锅点火倒入油,油热后,将茶叶控干水分,放入锅中炸酥,捞出放入花生碎、枸杞、芝麻拌匀放入盘中;3、锅中留底油,放入葱姜煸炒,再...小编今天推荐一道茶焖大虾教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,...
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1.虾洗净,减去虾的脚和触须。 2.从虾背上开一刀,挑出虾线。 3.锅烧热,放2汤勺的油,小火爆香葱姜,待葱姜变色后取出。 4.放入处理好的虾,煎至一面变色后翻面继续煎,然后调入料酒、生抽和糖翻炒均匀。 5.锅内放入切好的姜丝和番茄酱,翻炒均匀。 6.锅内倒入少量的清水,盖上盖子焖片刻,...
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油焖大虾的做法步骤 1. 原料:虾,葱姜切丝,蒜切片。 2. 将虾洗净,剪掉虾须、虾脚、虾枪,从脊背处划开,去掉虾线。 3. 净锅上火,放入植物油烧热,下入大虾翻炒变红。 4. 放入葱姜蒜翻炒,用勺子压一压虾头,炒出虾油。 5. 淋入一汤匙料酒。 6. 放入一汤匙生抽,半汤匙醋翻炒均匀。 7. 调入盐和糖。 8. 加入清水,水量没过虾身的一半,盖上盖,用中小火焖透。 ...
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少爷Flying
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油焖大虾 油焖大虾(Braised Prawns)是一道湖北菜,属鄂菜系,起源于湖北江汉油田,已传遍世界各地,并根据当地口味进行改良,成为一道名菜。油焖大虾的主要食材是小龙虾,主要烹饪工艺是炒焖。该菜品色泽枣红亮丽、味香飘逸、鲜嫩微甜、油润适口,是著名的美味佳肴。油焖大虾教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 油焖大虾的做法...
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金牛奇葩女
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油闷大虾怎么做 油焖大虾做法
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让人垂涎三尺的油焖大虾,想吃吗?想吃就跟图老师一起来学怎么做油焖大虾吧~~ 1.将虾洗净,去须去虾线。葱姜蒜切末,锅中放油,爆香葱姜蒜。 2.倒入处理好的虾翻炒一下。 3.放入生抽2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙,翻炒均匀。 4.盖上锅盖中火焖煮至虾变成红色,再翻炒半分钟即可。 ...
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批萨汁焖大虾 虾12个,洋葱1个,鲜香菇3个,番茄酱3大匙,黑胡椒粉0.5小匙,批萨草1小匙,盐1小匙,油3大匙虾12个,洋葱1个,鲜香菇3个,番茄酱3大匙,黑胡椒粉0.5小匙,批萨草1小匙,盐1小匙,油3大匙1、炒锅中稍微多放点油(大概3大匙),放入大虾煎炸至表皮酥脆,捞出控油待用;2、锅内留底油,放入洋葱片,香菇片炒软,加入番茄酱、黑胡椒粉...史上最全的批萨汁焖大虾,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大...
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CFPL丶莫须
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油焖大虾怎么做
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油焖大虾 1.1虾尽量沥干水分,葱、姜切稍大的块备用 2.2海虾去除头部虾胃、背部泥肠,脊背处剪开,以便更加入味儿(超级详细海虾打理步骤在这里) 3.锅中放油,油温6成热时下葱...
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lianglijun2008
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油焖海鲜大虾 缔造时尚生活
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1.将虾冲洗,处理好。 2.剪开虾背,抽出沙腺。 3.用盐,胡椒粉,绍兴酒腌制一会儿。 4.葱,姜,蒜切成小段。 5.倒少许油,热油锅。 6.放入切好的佐料炒香。 7.放入大虾煸炒。 8.翻炒至红亮色。 9.放入料酒,加入清汤,焖熟即可。 10.放入精盐,白糖调味。 11.开大火,收汁。 ...
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Anna.Bell
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陈清泉520111
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红焖大虾怎么做 红焖大虾的做法
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虾中含有丰富的镁,能够起到保护心血管系统的作用,还富含磷和钙,肉质松软,容易消化,非常适合老人、小孩或需要调养身体的人食用。今天图老师跟大家分享的是红焖大虾的做法,颜色红亮,味道浓郁,十分诱人,下面就一起来学吧。 1.将鲜虾洗净,加入黄酒将其醉死。 2.剪去虾须和虾足。 3.从虾背部起刀,...
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露西
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大虾怎么做好吃 东北熇大虾的做法
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东北菜
熇是一种烹调手法,指用小火使食材的汤汁烧浓稠或烧干。熇大虾色泽红亮,一看就让人很有食欲。这道菜肉质鲜嫩,味道超赞,是东北很有名的宴客菜哦。而且是道做法超简单的快手菜! 1.准备好所需食材,取一个小碗,加入番茄沙司、生抽、糖和水拌匀成调料汁。 2.鲜虾洗净挑去虾线。 3.锅烧热,加入少许...
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露西
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【图文】红烧大虾的做法
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红烧大虾
红烧大虾的做法步骤 1. 将大虾洗干净,除去虾线(其实我不会,吃饭的人非要这样弄,大家随意啦,因为很麻烦) 如果虾的体积比较大可以在中间部分划开一道,可入味 2. 准备足够的姜和葱 3. 油热后,加入葱姜爆香。 4. 放入大虾,加料酒,生抽,糖~翻炒至变红色 5. 加入没过虾的清水,盖上锅盖约十几分钟。中火 6. 最后大火收汁。加入适量的盐,出锅即可 红烧大虾的做法步骤 ...
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lpp900
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【图解】烤大虾的做法
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烤大虾
盐烤大虾的做法步骤 1. 把盐铺满锅底 2. 把大虾放在盐上 3. 中小火烤制(盖盖儿,最好是透明的,可以看到虾的情况) 4. 中途不用动,等虾弯曲变红就好了~ 迷迭香烤大虾的做法步骤 1. 家里盆栽的迷迭香剪了一把 2. 用盐洗净两个柠檬,蒜头切成蒜蓉,大虾去掉虾肠洗净晾干备用 3. 一个柠檬去皮,将皮切成小丝和蒜蓉拌一起,细致的将柠檬皮白色层去掉 4. 加盐,橄榄油,放入大虾...
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爱覆水难收555
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琵琶大虾的做法【图解】
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自由的风980
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油爆大虾的做法【图文】
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油爆大虾的做法步骤 1. 热油炸至2分钟,调料,盐,极味鲜,白糖,料酒,葱,蒜调汁,放虾,2分钟,出锅前放芝麻, 油爆大虾的做法步骤 1. 虾用活水冲洗,减去虾须,整理干净 2. 葱切段,姜切片备用 3. 烧热油锅,倒入葱段、姜片煸香。倒入洗净的虾翻炒。 4. 烹料酒,加生抽调味,老抽调色,少许糖提鲜,加小半碗水,中火焖煮片刻。大火收汁,撒上葱花,装盘 油爆大虾的做法步骤 1. ...
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勇往直前之坚持
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大虾的做法 笋丁香辣虾的做法
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你知道鲜虾要配什么好吃吗?不会的话就来看看笋丁香辣虾的做法吧。这道菜是用鲜虾、笋和花生米一起烹饪而成的,不仅美味而且十分营养哦。如果你也想学做简单的大虾就赶紧学习下面的教程吧。 1.准备好所需食材。将鲜虾洗净,挑出虾线备用。 2.锅中放足量油烧热,放入鲜虾炸至金黄捞出控油。 3.将笋焯水切丁,青红椒切丁,花生米炒熟备用。 ...
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无言歌ヽ
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蒜蓉粉丝蒸大虾的做法【图解】
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蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤 1. 把葱姜下锅煸炒香 2. 把大虾摆盘 3. 酱汁很好调,料酒白糖酱油,和炒好的蒜蓉一起倒入盘中 4. 上锅蒸8分钟。666好好吃 蒜蓉粉丝蒸大虾———简单的宴客菜的做法步骤 1. 把大虾背部剪开,去掉泥肠,再用刀子切深一些,用刀背轻拍至扁的,粉丝泡软先一小撮一小撮摆到盘子上,上面摆上大虾。 2. 蒜蓉用油煎至金黄色,加入少许盐,将蒜油放到虾...
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会长大人521
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养颜美容茶 青柠薄荷茶的做法
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这就是做好的青柠薄荷茶。 1.准备好薄荷叶和青柠。 2.拿出蜂蜜备用。 3.将薄荷叶洗净,放入杯中。 4.青柠洗净切小口放入杯中。 5.加入70-80度左右的热水。 6.泡5分钟,稍冷却后加入蜂蜜拌匀即可。
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蚝油大虾 大虾,蚝油,糖,花椒面,葱,姜大虾,蚝油,糖,花椒面,葱,姜1.把大虾洗净,葱,姜切成丝备用。2.锅中倒油,用葱,姜,花椒面爆锅,然后炒虾,然后放一汤匙蚝油,再加入糖,翻炒一会就可以出锅了。史上最全的蚝油大虾,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 蚝油大虾的做法步骤 1. 基围虾洗净,剪去须、脚,再在背部切一刀,去除泥肠(基围虾跳得很厉害,要用盖子把它盖住)...
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jiaweijing2009
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糖醋大虾 小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!糖醋大虾是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 糖醋大虾的做法步骤 1. 虾去虾线后用黑胡椒、黄酒腌制半小时 2. 生姜切沫调成生姜水,再调配好糖醋汁,生姜水5勺,醋4勺,糖3勺,老抽2勺,黄酒1勺。 3. 热锅后,生姜片擦锅,加油后放...
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mmmm_疯子
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