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干锅牛肉教程_

干锅牛肉的做法步骤

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1. 牛肉切片用料酒、1/4小匙盐、生抽腌制10分钟;胡萝卜、尖椒切丝,油豆腐切条,蒜切末;

2. 炒锅内倒油,把腌制的牛肉先炒一下,盛出待用;

3. 锅内倒少许底油,放蒜末炒香,油豆腐、胡萝卜入锅翻炒,加花椒粉;

4. 放刚炒过的牛肉,加老抽、盐的调味料,放尖椒翻炒几下;

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2016-04-16 标签:

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