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鱼香凤爪怎样做好吃 鱼香凤爪怎么做好吃

鱼香凤爪

鱼香凤爪

1.鸡爪剪去指甲洗干净,冷水放入锅中煮沸,将鸡爪捞出冲洗干净,重新放入冷水锅中,放入姜片,香葱,少量盐,料酒煮熟至软烂,捞入盆中备用

2.姜蒜切蓉,葱切成葱花,泡椒切碎备用

3.冷油放入葱姜蒜泡椒,炒出香味

4.倒入生抽,香醋,糖,将鸡爪一起放入锅中翻炒,淋入少量清水

5.煮至汤水收干时,倒入水淀粉勾芡,出锅装盘

白云凤爪

图老师美食

1、鸡脚洗净后去掉脚甲,用盐和酒腌一下,再放锅里煮...[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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