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猪小排怎么做好吃 猪小排如何做

黄豆炖排骨的做法

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黄豆浸泡过夜

2

锅中放足水,下排骨,黄豆,姜片,大火煮滚后改中火,保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白(15分钟左右)

3

小排飞水,洗净浮沫

4

改小火,慢炖2小时左右,加盐调味即可

清炖排骨的做法

1

排骨清洗干净

2

凉水下锅煮到水沸腾,略煮片刻

3

将煮过的排骨捞出控水

4

排骨重新放入锅中,一次性注入足够的开水,可以多加水[ 查看全文 ]

2016-05-19 标签:

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