1. 1、做一锅开水,一定是滚开滚开的(水要能没过鱼的量)
2. 2、将收拾好并洗干净的武昌鱼放进滚开的开水锅里(此时不要关火)
3. 3、盖上锅盖(务必盖好),同时将火关闭。
4. 4、焖置...[ 查看全文 ]