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泡椒黄喉

泡椒黄喉

泡椒,俗称“鱼辣子”,具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,是川菜中特有的调味料。用泡椒制作的泡椒系列菜在四川比较流行。泡菜它鲜嫩清脆,可以增进食欲,帮助消化与吸收。图老师下面就为大家带来这道经典的泡椒黄喉,希望对大家做菜有所帮助。

泡椒酸菜黄辣丁的做法步骤

泡椒酸菜黄辣丁的做法图解1

1. 挑选黄辣丁时应注意挑选个头稍小的,这样肉质更为鲜嫩。将黄辣丁反复用水冲洗干净。

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2015-03-31 标签:

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