傣味酸笋炒牛肉的菜谱教程

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  傣味酸笋炒牛肉的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  傣味酸笋炒牛肉 1、酸笋洗净切成丝细。青菜椒切成菱形小块。干辣椒和泡椒分别切成小圈。蒜剁碎。 2、牛瘦肉垂直肌肉纹理切成小片，加入香油、干淀粉、料酒、盐抓拌均匀，腌渍30分钟。 3、中火加热炒锅中的油至5成热，放入牛肉片迅速翻炒，待所有牛肉片表面都变色后盛出备用。 4、炒锅中留底油，中火加热至5成热，煸炒蒜末、泡辣椒和干辣椒，散发出香味后加入酸笋丝和青菜椒翻炒2分钟，加入牛肉继续翻...[ 查看全文 ]

  掌握明

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  怎样做傣味酸笋炒牛肉才好吃

  标签：根茎蔬菜

  傣味酸笋炒牛肉 1、酸笋洗净切成丝细。青菜椒切成菱形小块。干辣椒和泡椒分别切成小圈。蒜剁碎。 2、牛瘦肉垂直肌肉纹理切成小片，加入香油、干淀粉、料酒、盐抓拌均匀，腌渍30分钟。 3、中火加热炒锅中的油至5成热，放入牛肉片迅速翻炒，待所有牛肉片表面都变色后盛出备用。 4、炒锅中留底油，中火加热至5成热，煸炒蒜末、泡辣椒和干辣椒，散发出香味后加入酸笋丝和青菜椒翻炒2分钟，加入牛肉继续翻...[ 查看全文 ]

  三个臭皮匠贰

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  酸笋牛肉教程_

  标签：牛肉

  酸笋牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗净切好，加入盐、料酒、花生油适量腌制3～5分钟（加油腌制可以防止牛肉炒过了变老） 2. 把酸笋切成条状，放到热油锅里炒干，加少许糖（以防酸笋太酸）备用 3. 烧热油锅，把切好的姜蒜辣椒放进去翻炒，再把牛肉倒进去一起炒 ...[ 查看全文 ]

  ☆只恰白沙烟

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  酸笋炒牛肉的做法

  标签：酸笋炒牛肉 牛肉

  菌菇莴笋牛肉丸汤的做法步骤 1. 准备食材 2. 莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟，金针菇去根后洗净 3. 生姜去皮切片，小葱洗净后切葱花 4. 锅内倒入清水，加入牛肉...[ 查看全文 ]

  五星级土豆1

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  酸笋炒牛肉的家常做法

  标签：酸笋炒牛肉 牛肉

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  静静想一想往事

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  酸笋牛肉的做法 简单教程图解

  标签：家常菜 酸菜 广西菜

   看着这张图默默的觉得自己饿了，那就不多说了，直接动手吧！     1.牛肉横纹切薄片，用擦丝器将姜和洋葱擦成蓉沫 2.将姜蓉、洋葱蓉、酱油、蚝油、水淀粉与牛肉抓匀，最后再加花生油拌匀后放冰箱腌制4小时以上 3. 酸笋切片，蒜米切碎，指天椒切小圈，备好水淀粉 4.取出腌好的牛肉，这时候的肉已经吸...[ 查看全文 ]

  fly

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  酸笋炒肉片的图解教程

  标签：瘦肉

  酸笋炒肉片的做法步骤 1. 酸笋洗净切条，瘦肉洗净切片，蒜蓉辣椒备用 2. 热锅下油放辣椒爆香倒入酸笋炒至半熟，装起 3. 热锅下油放入蒜蓉爆香倒入肉片炒熟放适量盐。倒入酸笋炒匀，放芡 ...[ 查看全文 ]

  红美玉

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  酸笋炒牛肉如何做好吃

  标签：酸笋炒牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋炒牛肉 1.牛肉切片剁细。 2.剁细的牛肉用盐和淀粉腌制五分钟。 3.酸笋切段，姜、蒜切片，辣椒切段备用。 ...[ 查看全文 ]

  ∞∞∞新新丶

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  怎么做酸笋炒牛肉好吃

  标签：酸笋炒牛肉

  酸笋炒牛肉 1. 牛肉去筋膜切薄片，加入盐、生粉、生抽、小量油腌制40分钟。 2. 酸笋洗净。 3. 准备小量姜丝 4. 取一干净锅，倒入适量油（多一点）冷锅倒入牛肉和姜丝小火加热。 5. ...[ 查看全文 ]

  小靳一族

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  酸豇豆炒肉末菜谱教程

  标签：酸豇豆炒肉末 肉馅

  酸豇豆炒肉末的做法步骤 1. 1、买回来的酸豇豆洗哈切成小段，肉末用盐巴，味精酱油调味备用； 2、将干辣椒和大蒜收拾干净后，干辣椒切成１厘米段状，大蒜切成片备用； 3、往锅中倒油，然后等油烧热放入调好味的肉末和蒜片，等肉末翻炒变成白色后出锅备用； 4、此刻等锅里的油再此烧热后放入酸豇豆和肉末一起翻炒，等炒出香味后就可依次放入少量的盐巴，味精，酱油和白糖，炒熟后即可装盘...[ 查看全文 ]

  平过本尊

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  柳州特色之酸笋炒牛肉的做法

  标签：酸笋炒牛肉

  自制酸笋，切成细丝，下锅里（不需放油）炒干水分后放入适量盐继续炒一分钟。 新鲜牛肉洗净切成细条，用料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、香油腌制。 青红椒...[ 查看全文 ]

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  肉炒玉米笋菜谱教程

  标签：里脊

  肉炒玉米笋的做法步骤 1. 选择新鲜没有出茸的玉米笋，这种口感最好 2. 拔掉外皮，切瓣焯水，备用 3. 肉切片（最好能拍点干生粉出来的口感很嫩），葱切断，蒜切片备用 4. 炒勺放...[ 查看全文 ]

  流年晗

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  酸笋牛肉的家常做法

  标签：里脊

  酸笋牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗净切好，加入盐、料酒、花生油适量腌制3～5分钟（加油腌制可以防止牛肉炒过了变老） 2. 把酸笋切成条状，放到热油锅里炒干，加少许糖（以防酸笋太酸）备用 3. 烧热油锅，把切好的姜蒜辣椒放进去翻炒，再把牛肉倒进去一起炒 ...[ 查看全文 ]

  龚氏英雄

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  篙笋炒肉菜谱教程

  标签：瘦肉

  家常小炒肉--玩转厨房小爆小炒的做法步骤 1. 原料准备 蒜头切片，姜片切碎。 2. 五花肉切成约3mm厚的薄片，加2小勺酱油和1小勺色拉油腌制半小时 。 3. 青椒，红椒去籽，切成小块。 ...[ 查看全文 ]

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  双笋炒肉丝的菜谱教程

  标签：里脊

  双笋炒肉丝的做法步骤 1. 竹笋去壳，洗净切丝；香莴笋削去皮，切成片再切丝；里脊肉洗净，切成肉丝，放入小碗内，加适量盐、高汤精、麻油、淀粉，少量水拌匀上浆，腌一下待用；大蒜拍松去皮，切末。 2. 锅上火加热，倒入适量油，油热倒入肉丝迅速煸炒，至白色盛出。 3. 余油（如不够再...[ 查看全文 ]

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  酸笋炒牛肉怎么做最好吃

  标签：酸笋炒牛肉

  酸笋炒牛肉的做法 步骤1.酸笋洗净切成丝细;青椒切成菱形小块;干辣椒和泡椒分别切成小圈;蒜剁碎 步骤2.牛瘦肉垂直肌肉纹理切成小片，加入香油、干淀粉、料酒、盐抓拌均匀，腌渍30分钟 步骤3.中火加热炒锅中的油至5成热，放入牛肉片迅速翻炒，待所有牛肉片表面都变色后盛出备用 步骤4....[ 查看全文 ]

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  傣味小米辣炒牛肉的吃法

  傣味小米辣炒牛肉 牛肉末约200克 姜切末，蒜切碎，小米辣切碎，缅芫荽切一厘米长段 小火煸香姜末和花椒 下入牛肉炒散 开大火放入蒜碎和小米辣、撒盐炒匀 ...[ 查看全文 ]

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  芹菜炒牛肉菜谱教程

  标签：芹菜炒牛肉 牛肉

  芹菜炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片放生粉，盐，鸡精，酱油，少许植物油，米酒上浆搅拌好 2. 芹菜切段，大蒜切碎，干辣椒切碎 3. 热锅热油放蒜 4. 放牛肉炒至牛肉出油 ...[ 查看全文 ]

  小笼包小龙女0

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  芹菜炒牛肉的菜谱教程

  标签：芹菜炒牛肉 牛肉

  芹菜炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切手指宽的片，加1茶匙料酒、1茶匙生抽、1／2茶匙糖、1／2茶匙盐、1／2茶匙花椒面、1茶匙粗辣椒面、1茶匙色拉油、1茶匙淀粉，抓匀，腌制15分钟。 2. 冷锅冷油（平时炒菜两倍的油）炒香姜、蒜、辣椒、花椒z 3. 倒...[ 查看全文 ]

  再不飞就老了

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