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【高考食谱】豆腐盒子怎么做

豆腐掏空

  首先把豆腐切成一块一块的,然后用小刀把豆腐每块的中间掏空,呈正方形。

【高考食谱】豆腐盒子怎么做

把肉糜放在豆腐盒子里

  用生抽、料酒、生粉等等加入肉糜中,把和好的肉糜放入豆腐盒子里,把玉米粒儿摁在上面,还有一点就是豆腐盒子要在芡粉里滚一下,这样煎的时候更好。

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