舒芙蕾蛋糕卷怎样做才好吃

舒芙蕾蛋糕卷怎样做才好吃的相关文章

• 
  舒芙蕾芝士蛋糕怎样做才好吃

  标签：舒芙蕾芝士蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  舒芙蕾芝士蛋糕 1.油奶酪软化，然后用刮刀或者打蛋器拌匀；我用的KIRI奶酪，这个奶酪很好拌匀～比较不好拌的奶酪，也可以微波或者隔水让其软化 2.奶油奶酪中，分几次加入融化的黄油，拌匀一次再加下一次，直到完全拌匀 ...[ 查看全文 ]

  她的名字有个张

  61
• 
  舒芙蕾蛋糕的做法 椰浆舒芙蕾的做法

  标签：甜点 烘焙

  舒芙蕾口感细腻，入口即化，深受人们的喜爱。但是有个缺陷就是塌陷得太快，只有刚烤出来的造型才是最好的，而且冷却后的舒芙蕾口感也不如热时绵软了。跟图老师一起来学椰浆舒芙蕾的做法吧。 1.先将烤碗内部均匀的抹上一层黄油，然后放入少量细砂糖转一圈，再全部倒出。 2.将椰浆和软化的黄油隔水加热，搅拌均匀。   ...[ 查看全文 ]

  露西

  9122
• 
  舒芙蕾蛋糕高清图集

  [ 查看全文 ]

  默象

  751
• 
  舒芙蕾小蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  舒芙蕾小蛋糕 1.将蛋黄，香草精和36克糖在一个盆里充分打匀 2.在另一个无油无水的盆里将蛋白分三次加入76克糖，打至九分发，抬起打蛋头有下弯的小弯角 3.取1/3的蛋...[ 查看全文 ]

  maskrc

  71
• 
  舒芙蕾奶酪蛋糕如何做好吃

  标签：舒芙蕾奶酪蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  舒芙蕾奶酪蛋糕 1.分开蛋黄和蛋白，蛋白放冰柜冷冻到周围结一层薄冰（约30分钟） 2.方模子整个铺烤纸，乳酪不沾只铺底纸 3.室温奶酪放盆里隔热水搅打均匀，加入黄...[ 查看全文 ]

  永IHG

  51
• 
  舒芙蕾乳酪蛋糕的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 奶油奶酪隔水软化搅拌顺滑，加入打散的蛋黄、柠檬汁，几滴香草精拌匀成奶酪糊备用。 2. 20g黄油融化。 3. 融化的黄油中筛入20g低粉，拌匀。 4. 黄油面糊中再加入150ml牛奶，隔水加热搅拌，一开始很稀，搅拌大约5分钟之后阻力变大，奶糊变浓稠 ，差不过像浆糊一样即可，成为黄油面糊备用。 5. 两个蛋清...[ 查看全文 ]

  Ehime

  5481
• 
  舒芙蕾芝士蛋糕如何做好吃

  标签：舒芙蕾芝士蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  舒芙蕾芝士蛋糕 1.模具内壁抹点油，围一圈油纸，高出模具3CM左右，外面包两层锡纸，各用 2.奶酪用保鲜膜蒙住，微波50%的火力，1分钟，看情况，再加热，直至软化 3....[ 查看全文 ]

  玩单机_

  21
• 
  舒芙蕾轻乳酪蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  舒芙蕾轻乳酪蛋糕 1.奶油奶酪隔热水软化打顺滑，分两次加入蛋黄，每次都充分打匀 tulaoshi 2.分三次加入淡奶油充分搅匀，再加入柠檬汁搅匀~ 3.筛入奶粉和玉米淀粉，拌匀。蛋白打到湿性发泡~ ...[ 查看全文 ]

  sky春暖花开159

  61
• 
  苏芙蕾奶酪蛋糕怎样做才好吃

  标签：苏芙蕾奶酪蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  苏芙蕾奶酪蛋糕 1.将奶酪捣碎后软化（可入烤箱加温软化） 2.加入软化的黄油 3.用打蛋器将奶酪和黄油打至颜色微浅，体积轻盈的状态 ...[ 查看全文 ]

  xgzdbb

  41
• 
  舒芙蕾如何做好吃

  标签：舒芙蕾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  舒芙蕾 1.黄油切成小块隔温水融化成液体 2.将少许溶化的黄油用刷子涂满容器，并让白糖沾在黄油上 3.融化的黄油倒入容器中 ...[ 查看全文 ]

  翠竹轩主人

  51
• 
  马斯卡彭半热烤式舒芙蕾乳酪蛋糕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  马斯卡彭半热烤式舒芙蕾乳酪蛋糕 1.蛋黄、砂糖、玉米淀粉放入耐热容器中，搅拌均匀 2.放入微波炉加热30秒，取出搅拌均匀，再加热10秒，再搅拌，重复步骤直至浓稠状放凉后过筛倒入马斯卡朋中，彻底拌匀 ...[ 查看全文 ]

  lxlaita

  131
• 
  草莓椰奶舒芙蕾奶酪蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓椰奶舒芙蕾奶酪蛋糕 1.奶油奶酪提前室温软化，加糖打至顺滑无颗粒状态 2.往奶油奶酪中加入蛋黄搅拌均匀 3.往步骤2中加入椰浆搅拌均匀，把低粉和椰子粉逐次筛入搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  上德若谷大骗子

  11
• 
  草莓舒芙蕾如何做好吃

  标签：草莓舒芙蕾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓舒芙蕾 1.在陶瓷碗里涂层黄油 2.再抹上砂糖或糖粉（这个步骤很重要，要不然souffle不会垂直胀起来，而会横向膨胀） 3.把搅拌好的草莓倒入锅里，再放...[ 查看全文 ]

  凯美瑞灬优乐

  81
• 
  香草舒芙蕾如何做好吃

  标签：香草舒芙蕾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香草舒芙蕾 1.舒芙蕾模具扫霜状黄油,撒细砂糖,移动模具使其全部沾上 2.黄油软化 过筛的低粉拌匀 3.牛奶加香草籽加热到沸腾前状态,冲入步骤2,然后过筛 ...[ 查看全文 ]

  沁儿小姐zH

  61
• 
  香草舒芙蕾的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 碗壁涂黄油，倒入砂糖粘上碗壁。据说这样蛋糕涨发容易往上爬。 2. 夏天懒得开火，牛奶微波炉加热20秒到4，50度加15克糖，黄油融化。 3. 稍凉加入面粉，香草粉调匀，微波炉加热10秒出来搅匀再加热10秒就有些粘稠。 4. 鸡蛋黄和蛋清分开。 5. 蛋黄稍稍打发。 6. 蛋黄加入晾凉过筛...[ 查看全文 ]

  寂寞寂寞就好

  10701
• 
  原味舒芙蕾如何做好吃

  标签：原味舒芙蕾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  原味舒芙蕾 1.准备好烤碗，在烤碗内层抹一层黄油，然后把糖粉倒入，晃动糖粉，使其在碗内壁均匀分布。 2.牛奶、黄油和5克糖放入锅里，小火加热使黄油溶化。 ...[ 查看全文 ]

  Haotengaaaa丶

  101
• 
  芝士舒芙蕾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝士舒芙蕾 1.低粉过筛。奶油芝士室温软化后，隔热水拌匀至无颗粒的顺滑状态 2.在1中加入蛋黄和柠檬汁 3.搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  killer6473

  51
• 
  草莓奶油舒芙蕾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓奶油舒芙蕾 1.奶油奶酪回室温软化，模子里垫好烤纸 2.垫纸的圆模里放入海绵蛋糕片 3.牛奶煮沸 ...[ 查看全文 ]

  华啸De策策

  41
• 
  原味舒芙蕾的做法【图解】

  标签：家常菜 原味舒芙蕾

  超简单原味舒芙蕾的做法步骤 1. 准备好所有原料，可直接将黄牛放入烘烤容器。 2. 黄油放用微波炉加热至融化，均匀旋转至容器内壁沾满黄油，我这次的量可以做四个，然后再撒满糖粉（无糖粉可用白砂糖替代）。 3. 蛋黄蛋白分离，蛋黄搅匀，加入之前涂碗壁后的黄油，搅匀。筛入低筋面粉拌匀。 4. 搅拌成无颗粒蛋面糊。 5. 蛋白打发，分三次加入糖粉，打发至干性可立起一个小尖尖即可。...[ 查看全文 ]

  破晓之冬雷

  1051
• 
  舒芙蕾芝士蛋糕 传统方法无开裂的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 先将模具均匀涂上一层黄油 2. 撒上砂糖，慢慢转一圈，使糖均匀地布满模具边缘，再把多余的糖倒出 3. 底部的模放上一张油纸，模具外面包好一层锡纸备用（按照博主的说法，相比烘焙纸或只涂黄油，砂糖加热后能更好地密合蛋糕和模具间的缝隙，防止不均匀的气流，而且摩擦力大、蛋糕可以爬得高，脱模也容易） 4. 奶油奶酪隔着热...[ 查看全文 ]

  Ehime

  18551