熘肝尖的家常做法

熘肝尖的家常做法的相关文章

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  熘肝尖的正宗家常做法

  标签：家常菜 熘肝尖

  1.木耳用温水洗净，用清水浸泡 2.猪肝顶刀切成薄片 3.红黄彩椒切块，葱、姜、蒜切末 4.将切成片的猪肝加少许的水淀粉和绍酒、胡椒粉腌渍10分钟（此处一定要用水淀粉，不要用蛋清，蛋清容易拖浆，造成炒出的猪肝老） 5.用酱油、醋、香油、绍酒、盐、胡椒粉、蒜茸水淀粉提前调好碗芡（这样既可以节约烹调时间，又可以保持肝在锅中受热时间不长，保持嫩...[ 查看全文 ]

  秋风瑟瑟good

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  熘肝尖的做法【图解】

  标签：家常菜 熘肝尖

  熘肝尖的做法步骤 1. 猪肝提前洗净，泡出血水。切片后再多次冲洗以去除血味。然后加料酒和花椒水腌制，控水后用淀粉抓匀。 2. 韭苔切段，木耳撕成小朵，山药（或笋）切片。山药需泡水以防氧化变乌。 3. 锅中倒稍多油烧至四成热，把浆好的猪肝滑入锅中快速滑炒，变白后即可控油捞出。 4. 按照前述要求，用盐，生抽，糖，胡椒粉，醋，老抽调成碗汁。备蒜片，滚刀葱。 5. 锅下底油爆香...[ 查看全文 ]

  茅坑里吃饭香

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  熘肝尖

  标签：家常菜 熘肝尖

  熘肝尖 熘肝尖是由 猪肝、 青辣椒、 胡萝卜等主要食材, 黄花菜、葱姜蒜、生抽、 黄酒、白糖、 淀粉、盐、醋等配料烹饪而成,是一道汉族名菜,咸鲜可口,味美下酒。猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒、叶酸、烟酸和维生素A、B2、B6等营养素,还可提供 血红素铁(每100克猪肝中其含量高达226...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!熘肝尖是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶...[ 查看全文 ]

  逯中华

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  炸熘肝尖

  标签：家常菜 炸熘肝尖

  炸熘肝尖 炸熘肝尖是一道美味的菜肴,主要的材料有猪肝1公斤,兰片50克,水发木耳 主料:猪肝1公斤,兰片50克,水发木耳50克,荸荠(马蹄)30克,青菜心50克。辅料:植物油1.5公斤(实耗150克),酱油30克,精盐12克,料酒40克,醋20克,水淀粉60克,葱、姜蒜末10克。制法:1、将猪肝切成长2厘米、宽1厘米...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来炸熘肝尖教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美...[ 查看全文 ]

  天使之吻情趣

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  熘肝尖怎么做

  标签：家常菜 熘肝尖

  熘肝尖 1.木耳用温水洗净，用清水浸泡 2.猪肝顶刀切成薄片 3.红黄彩椒切块，葱、姜、蒜切末 4.将切成片的猪肝...[ 查看全文 ]

  houseKiss秦天

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  熘肝尖如何做好吃

  标签：熘肝尖 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  熘肝尖 1.木耳用温水洗净，用清水浸泡 2.猪肝顶刀切成薄片 3.红黄彩椒切块，葱、姜、蒜切末 4.将切成片的猪肝加少...[ 查看全文 ]

  飞过の海

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  怎样做熘肝尖最好吃

  熘肝尖正宗做法/图解/步骤： 1 木耳泡发 2 胡萝卜尖椒切片 3 猪肝切片用料酒腌制10分钟取出腥味 4 锅中放油 5 油热后放猪...[ 查看全文 ]

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  酸辣熘肝尖如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣熘肝尖 1.首先处理猪肝，先不切，整个用盐水泡30分钟～1小时（中途更换几次水），给猪肝“排毒”（这一招我是跟丫头学的，以前我也不知道，买回来都直接切了腌一下就炒，看了丫头那篇熘猪肝才知道原来应该先用盐水泡泡去毒） 2.泡过...[ 查看全文 ]

  林爱你1314go

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  泡生姜熘肝尖如何做好吃

  标签：泡生姜熘肝尖 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡生姜熘肝尖 1.准备食材。 2.葱，姜，蒜切片，辣椒斜到切。 3.把干净的猪肝切片，放入蒜，姜，料酒，酱油，淀粉抓匀腌一会。 ...[ 查看全文 ]

  夯攻

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  熘肝尖怎么做最好吃

  标签：熘肝尖

  熘肝尖的做法 tulaoShi.com 步骤1：猪肝用清水泡血水，猪肝发白后捞出 步骤2：猪肝切片 步骤3：切好片入盛器加盐 步骤4：加入小苏打、加醋、料酒充分煨制 步骤5：水烧开后过水焯制 步骤6：焯好的猪肝控水备用 步骤7：蒜片、姜片备用 步骤8：青椒切片 步骤9：...[ 查看全文 ]

  qwe964065647

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  泡生姜熘肝尖怎样做才好吃

  标签：泡生姜熘肝尖 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泡生姜熘肝尖 1.准备食材。 2.葱，姜，蒜切片，辣椒斜到切。 3.把干净的猪肝切片，放入蒜，姜，料酒，酱油，淀粉抓匀腌一会。 ...[ 查看全文 ]

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  家常豆腐的家常做法

  标签：家常菜 家常豆腐

  1.豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。 2.干木耳用温水泡发。 3.炒锅加油，油量不用很多。油稍热放入豆腐片，小火煎。 4.一面煎黄后，翻面。煎至两面金黄后捞出。 ...[ 查看全文 ]

  寂静の忧伤

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  家常煎鱼的做法

  标签：鱼 家常煎鱼

  家常煎鱼正宗做法/图解/步骤： 步骤很简单，用葱姜丝，十三香，八角，盐，少量黄酒，把鱼腌制半天就好。           锅内保持干净，凉锅倒入凉油加热，这时候用厨房纸巾擦干鱼身，并把葱姜丝去掉，待油温6成热（大概有一点点冒烟）把鱼放进去，不要动，待鱼背面定型后改小火，2、3分钟翻面，另一面煎好后出锅，一条外焦里嫩的鱼就煎好了！     小贴士 ...[ 查看全文 ]

  迷失的羔羊56

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  热狗的家常做法

  标签：早餐 主食 面包

  1. 洋葱切好~ 2. 热油锅，煎香肠；由于有肠衣，一面煎一面用叉子在它身上戳洞，可以吸收热量，释放油脂，但是要小心别烫到手 3. 将长形面包切开，我用的是有芝麻、瓜子等的面包，比较香，营养丰富，不过这种面包就别给它表面开口啦，侧面或者底部来一刀比较好 4. 煎香肠剩下的油用来炒洋葱，开小火慢慢加热就好，要不停拨动免得沾底；时...[ 查看全文 ]

  勇敢是我的个性

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  家常菜的做法 家常菜的美味做法

  标签：家常菜食谱

  酸菜鱼的做法 食材用料 新鲜的草鱼500克、香菜适量、蒜适量、干辣椒、花椒适量、盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、酸菜350克。 菜谱做法 1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面)，蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。 4.炒锅下油，爆香蒜片和姜末。 5.蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。 ...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  带鱼的家常做法

  标签：带鱼的家常做法 带鱼 鱼

  带鱼正宗做法/步骤： 1. 带鱼洗净.放醋 然后晾干 2. 葱姜蒜 切好 打一个鸡蛋  搅拌好 再把带鱼放在鸡蛋里面滚一下 再放面粉里面捎捎沾一点点 3. 开火 倒色拉油 油不要烧太开 要不然油没营养的 烧到7分熟就可以了放姜蒜爆一会 就放带鱼了 两面煎黄 放豆瓣酱 放一点水 水干了后 再装盘子  锅洗干净 开火 后放一点水 再放糖了 糖煮黄 拉着有丝线 就放带鱼拉 小贴士：  想做出正宗的带鱼...[ 查看全文 ]

  守望军旗

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  馒头的家常做法

  标签：馒头

  馒头最详细的做法/图解/步骤：   1. 第一步：化开酵母 用其中125克温水将酵母粉化开! 2. 第二步：开始投料 将面粉倒入面盆，中间扒个坑!将化开的酵母粉连水一块倒入面中，然后将剩余的水也倒进去!如果面粉较干，面团硬的揉不动，你可以适当多加上几十克的水!如果你有面包机，那么就是将面粉倒入面包机中，其他操作都一样! 3. 第三步：开始和面 用手将面粉和水拌匀，然后...[ 查看全文 ]

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  木须肉的家常做法

  标签：家常菜

  第一步：准备好所需的原料，洗净待用。里脊用盐，胡椒粉，食用盐腌渍十分钟，然后下锅后再放一茶勺淀粉抓匀。生抽老抽白糖 料酒半汤匙兑成汁在碗里备用。 第二步：鸡蛋中加点料酒，然后打散翻炒。 第三步：鸡蛋盛出来待用，然后炒香葱和腌渍好的里脊肉。 第四步：将实现准备好的料汁倒入炒锅中。然后放入木耳和花生米炒断...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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  云吞的家常做法

  标签：云吞

  家常云吞正宗做法/图解/步骤： 1. 将上肉剁碎,拌上盐,油,酱油,白糖和葱花搅拌均匀. 2. 将调拌好的肉酱放至云吞皮上(一块皮约一茶匙肉酱左右). 3. 随便抓紧就可以啦!(好味就可以,原谅我没有太注意外表.嘻嘻...) 4. 用上汤(或清水加一至两片姜片也可)煲至熟就可以.同时,可以拌上面和蔬菜也可! 小贴士：  想做出正宗的家常云吞，就看看吧 之前,我也试用加入虾米和瑶柱,味道更加鲜美!...[ 查看全文 ]

  没名行不

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  家常豆腐的做法

  标签：家常菜

  第一步：如图所示，将都放切成５厘米见方的长条。下油锅炸至金黄色。 第二步：将胡萝卜洗净切丁，洋葱，葱蒜都切成末。瘦肉切成丁。准备好的冬笋和香菇也都切成碎末。 第三步：起锅放入适量的油，然后小火把洋葱和蒜葱爆香。 第四步：倒入肉末和胡萝卜翻炒均匀，此时可以调入半勺的糖。 第五步：依次放入一汤勺的剁辣椒...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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