家常鲫鱼的吃法

家常鲫鱼的吃法的相关文章

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  红烧鲫鱼的家常做法 红烧鲫鱼的做法图解

  标签：家常菜

  红烧是中国人最爱的一种烹调方式，色泽红亮、味浓汁厚是红烧菜最诱人的地方。如何把红烧菜做好，酱油起着至关重要的作用。 这道红烧鲫鱼是小编最爱的菜了，小时候老吵着爸爸做给我吃，鱼肚子都是我的，哈哈，真的很美味下饭，忍不住要多吃两碗。   1.准备好所需材料，将鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净。 2.将鱼身的两面都划斜刀，方便入味，然后用...[ 查看全文 ]

  露西

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  红烧鲫鱼的家常做法

  标签：家常菜 红烧鲫鱼

  1.鲫鱼去鳞、去鳃去内脏清洗干净 2.用厨纸把鱼身的水分吸干 3.鲫鱼表面拍一层干淀粉 4.葱姜蒜切片 5.起油锅，油温烧至7成热 6.锅内放入鲫鱼 7.炸至鱼身两面金黄 8.放入葱姜蒜，烹入黄酒、酱油、醋 9.在锅内加入适量的水，放入盐和糖 10.大火烧开，转中火烧至锅内汤汁浓稠即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  王凯Crazy

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  鲫鱼豆腐的家常做法

  标签：鲫鱼豆腐

  鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了，拿回家做之前再次清洗，尤其是肚子里的血污 2. 炒锅加一点底油，油量是平时炒菜的一半，烧热后放入鲫鱼煎制 3. 保持中火，一面金黄后翻面继续煎 4. 确保鲫鱼煎到两面金黄 5. 煎鱼的同时将炖锅中加水、姜片烧开 6. 将煎好的鲫鱼放入开锅的水中，这步骤是炖鱼出白汤的关键 7. 大火煮，什么调...[ 查看全文 ]

  茗果美妆87

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  烤鲫鱼的家常做法

  标签：家常菜 鱼

  1. 鲫鱼洗净放上盐腌制两个小时左右 。 2. 生姜洗净切片，蒜头洗净切片 。 3. 油热下姜片，蒜头 。 4. 再放上鲫鱼两面煎黄 。 5. 煎黄放上料酒，美味鲜酱油，白糖，干红辣椒，醋几滴上盖专小火烤干水分 。 6. 就这样成功 。 7. 美味的烤鲫鱼 。 8. 野生小鲫鱼...[ 查看全文 ]

  死神丶灬超

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  葱焖鲫鱼的家常做法

  标签：葱焖鲫鱼

  葱烧鲫鱼 1. 主辅料：鲫鱼、葱段 2. 鲫鱼洗净，靠背部打斜刀 3. 起锅热油，放入葱段炒匀 4. 放入鲫鱼 5. 烹入醋、料酒 6. 旺火将其快速蒸发，去除腥味；放入豆瓣酱 7. 加适量水烧开，小火煨制8分钟 8. 将鱼翻面，翻面后在煨制5分钟，以保证入味 拣出葱段不要，出锅装盘即可 葱犒鲫鱼 1. 鱼洗净...[ 查看全文 ]

  ck亚轩

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  家常小菜 红烧鲫鱼的做法

  标签：家常菜 小吃 湘菜

  第一步：把鱼洗净两面划几道口子。 第二步：洒上盐。 第三步：用小火炒姜丝。   第四步：把鱼的盐水抹干放于锅中煎。 第五步：把鱼翻过来，两面煎均匀，注意火候，别鱼烧蕉了。 第六步：两面都煎黄后洒上黄酒。   第七步：放入生抽。 第八步：放入老抽。 第九步：再把鱼翻...[ 查看全文 ]

  浅笑梨涡

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  家常酱鲫鱼的做法图解

  标签：家常酱鲫鱼

  红烧鲫鱼豆腐 1. 鲫鱼处理干净 2. 豆腐切小块 3. 在鲫鱼的两面抹上少许盐 4. 切好蒜、姜、葱白和青椒丝。然后取小碗根据个人喜好调好酱汁 5. 热锅冷油，把鱼表面水份擦一下，入锅小火煎制，此时不能过早翻动 6. 稍煎一会，动一下锅，感觉鱼和锅是分离感觉再翻面 7. 同样，动一下锅，感觉鱼和锅没有粘一起即可煎好，加入姜葱蒜炒香 ...[ 查看全文 ]

  奶嘴321奶嘴

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  家常鲫鱼怎么做

  标签：鲫鱼 鱼

  家常鲫鱼（超级下饭）正宗做法/图解/步骤： 1. 三条鱼摆摆，横刀划几下，厨房用纸吸干水分。 2. 准备的辅料，蒜忘了拍照，然后全部切碎碎 3. 将油烧热（我用的是菜籽油）将鱼一条一条放入锅中，双面炸一下，喜欢酥一点的就多炸一会儿，差不多就把鱼摆摆夹起来，油继续就在锅中，然后把准备好的豆瓣，姜沫，蒜沫放入锅中炒香。 4. 将鱼摆摆放入锅中，从锅边加入少量的水（50ml左右）目的是完全将鱼煮...[ 查看全文 ]

  莫忘48

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  四川特色鲫鱼的家常做法

  标签：家常菜 鲫鱼

  1. 鲫鱼洗净，抹干水分 2. 入油炒香料，将辅料里面的都依次放入，炒香后加入开水熬制。 3. 熬开10分钟后，放入鲫鱼中火熬制，鱼肉脱骨后装盘。 4. 鱼捞出装盘，铺上一些芹菜叶，待汤汁浇上取其清香。 5. 将芹菜、韭黄、香葱放入汤中，熟透后加入鸡精起锅。 6. 淋上汤汁后，一盘鲜美的鲫鱼便...[ 查看全文 ]

  白羊一三五七九

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  家常鲫鱼怎样做才好吃

  标签：家常鲫鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常鲫鱼 1.所有食材准备好。 2.鱼清洗干净，用细盐在鱼身以及腹内均匀抹透，并放两勺料酒腌制10分钟。 3.腌制好的鱼流水冲洗一下，然后沥干水分，并用干...[ 查看全文 ]

  day韩语控

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  怎样做家常鲫鱼最好吃

  家常鲫鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先将鱼的身上化3—4道口子，再把把淀粉、葱叶、胡椒粉、料酒放入鱼中抓匀入腥味 2. 将葱、芹菜、青辣椒、姜、蒜、、洋葱、泡菜切碎，备好花椒粒和八香八角（我将葱，芹菜，洋葱放在一个盘子里，好下锅） 3. 用奶锅烧小半锅开水，同时用炒菜锅烧油，油稍微多一点好 4. 待油开了时，把火关了，让油冷几分钟再开火把鱼第一条鱼放进油...[ 查看全文 ]

  刘章明之子

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  家常菜 葱烧鲫鱼

  标签：家常菜

  1.葱摘清洗净后晾干，姜切片。 2.取部分葱塞入鲫鱼肚内。 3.锅内加热油，爆香姜片，加入鱼两面煎黄，盛出。 4.锅内热油，放入葱煎香。 5.加入鱼。 6.加入适量花雕酒。 7.加入适量生抽和老抽。 8.加入适量糖。 9.加入适量水（约至食材的1/2处），煮开后转中小火炖至汤汁浓稠即可。 [ 查看全文 ]

  银河系番长

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  家常鲫鱼如何做好吃

  标签：家常鲫鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常鲫鱼 1.所有食材准备好。 2.鱼清洗干净，用细盐在鱼身以及腹内均匀抹透，并放两勺料酒腌制10分钟。 3.腌制好的鱼流水冲洗一下，然后沥干水分，并用干淀粉均匀的涂抹于鱼表面。 ...[ 查看全文 ]

  T_serjery_cn

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  鲫鱼的介绍

  鲫鱼的介绍 鲫鱼又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味;它是一种适应性很强的鱼类，栖于江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多，鲫鱼四季均产，但以2～4月和8～12月产的最肥。 鲫鱼体侧扁而高，体较小...[ 查看全文 ]

  叶落_呜声

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  产妇可以吃鲫鱼吗？鲫鱼的做法

  标签：母婴保健 产后饮食

  鲫鱼富含优质蛋白，每100克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾，且鲫鱼容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。 产妇可以吃鲫鱼吗？鲫鱼的做法 产妇能吃鲫鱼吗 产妇能吃鲫鱼。鲫鱼富含优质蛋白，每100克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾，且鲫鱼容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小...[ 查看全文 ]

  海盗

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  鲫鱼的做法-鲫鱼怎么吃更营养

  标签：饮食养生

  鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等，具有补中益气、利湿通乳的功效。 鲫鱼的做法-鲫鱼怎么吃更营养 鲫鱼红豆汤的做法 鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等，具有补中益气、利湿通乳的功效。红豆有补气养血的功效。二者搭配食用，既可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复，相得益彰。 食谱所需材料 鲫鱼1条（约...[ 查看全文 ]

  海盗

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  鲫鱼豆腐汤家常做法 鲫鱼豆腐汤怎么做

  标签：家常菜 鲫鱼豆腐汤

  1.备好材料，鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块 2.锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄 3.汤锅内注入约2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火 4.待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟 5.调入白胡椒粉 6.汤色完全像牛奶一样白时熄火，调...[ 查看全文 ]

  三分天下取其3

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  家常菜花扇骨鲫鱼汤的做法

  标签：鲫鱼汤的做法 鱼汤的做法 家常菜 鲫鱼汤 鲫鱼 菜花 鱼汤 汤 鱼

  菜花扇骨鲫鱼汤正宗做法/图解/步骤： 1. 食材：鲫鱼、菜花和猪扇骨。 2. 将菜花用淡盐水浸泡20分钟，择洗干净，沥干。 3. 将菜花焯烫一下，待用。 4. 将猪扇骨和适量的姜片放入煮锅中，一次性加足适量的清水。 5. 盖锅盖，大火烧开。 6. 煮汤期间，将鲫鱼择洗干净，热锅冷油，放入鲫鱼。 7. 煎至双面微黄。 8. 放入烧开的汤汁中。 9. 盖锅盖，大火烧开。 10. 转小火...[ 查看全文 ]

  松雪超人

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  家常酱鲫鱼如何做好吃

  标签：家常酱鲫鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常酱鲫鱼 1.鲫鱼剖去内脏，洗净 2.下锅用油煎制两面金黄,然后盛出备用 3.切好香菜、葱、姜、蒜 (图老师整理) 4.切...[ 查看全文 ]

  校鸡骗吃骗喝

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  家常烧鲫鱼如何做好吃

  标签：家常烧鲫鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常烧鲫鱼 1.将鲫鱼处理干净，炒锅上火，放油烧至8成热，下鲫鱼炸至定型表皮金黄取出 2.原锅留底油，放猪肥瘦肉粒炒香，下豆瓣辣酱、蒜片、姜末、葱花，烹料酒，点少许酱油，加适量水，放盐，味精，胡椒粉，白糖，烧开后放鱼，转中火烧 ...[ 查看全文 ]

  非你莫属2508

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