春季养生吃什么好?当然是喝汤了!汤是集所有食材之精华,实现了食材的最大营养价值!今天我就分享春季养生汤的做法,赶紧学习试试看看吧!
做法:活鲫鱼1尾(约250)克,刮鳞去内脏;以水炖至将熟时,加黄豆芽50克,通草5克;鱼汤熬成后去通草。吃鱼、豆芽,喝汤。鲫鱼性温昧甘,益胃调中,补虚损;豆芽及通草利尿消肿,通疏乳脉。
功效:此菜适用于脾胃功能减弱、脾健失运、水湿滞留所致的水肿、产妇乳汁分泌不足等。
功效:有镇静安神,治疗头痛,头晕,失眠,风湿,强志益智,防止衰老的作用
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