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肉末茄子的家常做法 美味茄子为您养生

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  肉末茄子是一道有名的汉族菜品,一般是以肉末与茄子作为主要材料制作而成。肉末茄子营养丰富,含有充足的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸等多种营养元素。下面图老师小编就为大家介绍几款肉末茄子的美味食谱吧。

  肉末茄子

  材料

  茄子(紫皮,长的那种)2-3个,猪肉 1小块,食盐适量,贵太太茶油50g,蒜适量,白糖适量,鸡精少许,料酒适量,豆瓣酱1大匙,小葱适量,生抽适量。

肉末茄子的制作方法

  做法

  1、肉馅用料酒腌制十分钟。

  2、茄子...[ 查看全文 ]

2016-03-26 标签:

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