茄子夹肉菜谱教程

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  怎么吃家常茄子夹肉煲

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  碎肉茄子的做法步骤 1. 梅头肉洗净去皮 2. 切片切丝后剁碎，不用剁成肉泥哦 3. 黑茄子洗净切成长条状 4. 中小火热锅，倒入茄子不断翻炒 ...[ 查看全文 ]

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  猪肉茄子包子菜谱教程

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  猪肉茄子包子的做法步骤 1. 包包子要用发面，我买的是自发粉，本身就带酵母，所以在做的时候就免去了酵母的步骤，这次用的是凉水，面发的有一点慢，建议和面的时候可以用温水，等发到了面团对我两倍大，就可以揉面了。木有图。 2. 发面对我功夫可以把馅拌好，肉用上面的调料拌好，茄子去皮切小丁，等面发好了，再放茄子，...[ 查看全文 ]

  岁岁寒三友

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  铁板茄子的菜谱教程

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  铁板茄子的做法步骤 1. 把茄子划刀，肉馅加入鸡蛋淀粉和盐搅上劲摸到茄子上下油炸至茄子变软，料酒盐鸡精酱油番茄酱调汁，锅放油抄洋葱放入汁炒，铺好锡纸把茄子摆上交上洋葱汁放上红青椒和葱的沫封好锡纸，电饼铛加热当上锡纸待加热时即可 铁板茄子的做法步骤 1. 每根茄子横切4段，每段一剖2半，再从中间片开至3/4，留1/4不破开，夹进调...[ 查看全文 ]

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  盘龙茄子菜谱教程

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  戒你如戒烟·

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  牙签肉菜谱教程

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  牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

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  小炒肉菜谱教程

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  小炒肉的做法步骤 1. 先把油放入锅中。 2. 再把里脊炒几分钟，炒熟了。 3. 再放入葱姜蒜辣椒。 4. 过个几分钟就好了，可以起锅。 酱香小炒肉的做法步骤 1. 主要材料备齐。 ...[ 查看全文 ]

  美男原来是美女

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  酥肉菜谱教程

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  炸酥肉的做法步骤 1. 1.五花肉去皮，切成小肉条，不要太大块，大概有一根手指粗细。 2.将一茶匙整粒花椒在锅中焙出香味后，倒出、用刀拍散成粗粒， 加入切好的肉条中。 3.将古龙天成酱油、料酒、糖、盐、2个鸡蛋，全部加入，并搅拌均匀， 静置几分钟。 2. 4.将面粉与淀粉加入肉条中，继续搅拌至完全均匀， 整...[ 查看全文 ]

  扔走你的纸

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  怎样做家常茄子夹肉煲最好吃

  家常茄子夹肉煲正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好茄子 2. 调好肉馅 3. 准备好生姜葱蒜 4. 茄子切段 5. 剖一刀不断开，中间夹上肉馅 6. 放油煸 7. 煸至茄子皮变色，变小，放入生姜葱，撒点盐，而后糖，酱油，小半碗水，小火慢炖十来分钟，看汁收缩，可关火。 8. 撒上葱末，完成。 搜索家常茄子夹肉煲做法大全分类： 下饭菜|午餐[ 查看全文 ]

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  红烧茄子的菜谱教程

  标签：红烧茄子

  红烧茄子 1.茄子去皮，洗净切滚刀块 2.青椒去蒂去筋膜去辣椒籽后切块，西红柿洗净切块 3.蒜葱切沫，取小碗，放15克淀粉，加生抽10克，醋10克，加适量水调成碗欠备用 4.锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热，放入茄子煎至微黄后取出备用 5.用余油大火加热至7成热，放入肉沫100克，大火翻炒，炒至肉沫变色，放入番茄酱10克，盐5克，味精3克，鸡粉3克，白糖15克，胡椒粉5克，蚝油5克，加入...[ 查看全文 ]

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  茄子打卤面的菜谱教程

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  云朵的肉夹茄子怎么做最好吃

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  云朵的肉夹茄子 1. 茄子第一刀不要切断，中间好夹肉。 2. 肉剁碎姜切碎打个鸡蛋放点小粉子搅拌好 3. 面粉加鸡蛋放适量水，挂糊。 4. 肉夹切好的茄子中间 5. 平底锅烧热放油 ...[ 查看全文 ]

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  蒜苗炒肉菜谱教程

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  蒜苗炒肉的做法步骤 1. 提前一两天，将里脊用盐腌制，让肉更香浓 2. 蒜苗切末，蒜苗看似多，实际炒作出来不多 3. 将爆腌肉到入锅中翻炒 4. 将肉盛出，流出部分油，将蒜苗倒入翻...[ 查看全文 ]

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  瓜仔肉菜谱教程

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  瓜仔肉的做法步骤 1. 肉馅盛盘装好 2. 我用的是台湾的大茂黑，鲜甜口味。捞出黄瓜丁切成小丁，碎一点没有关系。 3. 把黄瓜丁和肉馅搅拌，罐罐里的汤汁也倒一些进去。 4. 1/3的...[ 查看全文 ]

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  樱桃肉的做法步骤 1. 猪里脊洗净，切1cm见方块。放入淀粉，鸡蛋，少量盐。 2. 搅匀，粘稠度如图即可。空碗中倒入番茄沙司，白糖，白醋，调匀，制成番茄汁待用。 3. 锅内放入1/2油，烧开，将挂好糊肉段下锅。 ...[ 查看全文 ]

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  糖醋肉段的做法步骤 1. 把里脊肉切成稍厚一点的片 2. 然后切成条（切段也可以） 3. 放'干淀粉挂糊（多放些） 4. 调碗汁：把蕃酱、糖、醋放到碗里，根据自己口味调好后，放点干...[ 查看全文 ]

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  木耳炒肉菜谱教程

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  木耳炒肉皮的做法步骤 1. 肉皮洗净；锅里倒入清水，放入2块姜片，再放入肉皮煮熟；煮熟的肉皮放凉了之后，切成肉皮条； 2. 木耳用淘米水泡发，洗净，撕成小朵，沥干水分； 3. 青椒去蒂去籽，切成和肉皮差不多宽的青椒条； ...[ 查看全文 ]

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  溜肉段菜谱教程

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  溜肉段的做法步骤 1. 肉切两指长的条，用料酒和盐腌制放冰箱二十分钟，拿出来倒入淀粉，因为比较凉加少量水，这样能挂住淀粉，像图上这样就差不多了。 2. 倒油 3. 用筷子，一块一块把肉放入油锅，每块肉不要挨上，不然会粘在一起，差不多用笊...[ 查看全文 ]

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  肉蔻的菜谱教程

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  熏鱼的做法 熏鱼做法和步骤1将鱼身洗净斩块，用厨用纸或厨用毛巾拭干水分后放入大盆中，盆中加入干红椒段、花椒粒、姜碎、蒜末、葱白末；以及盐、绍酒、自制混合豉汁料，戴上一次性手套，将鱼块与腌渍料充分抓揉拌匀，用保鲜袋密闭包装放入冰箱冻柜里冷冻1周左右；2将鱼块取出常温解冻后，将其摊开放置通风处使其自然风干，如若放置户外阳台风干，需注意加盖纱罩以防蝇虫叮爬； 3平底锅烧热下宽油，油温...[ 查看全文 ]

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