茄子滑肉基本教程

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  酱爆茄子（肉沫茄子）的做法步骤 1. 茄子切段。 2. 上屉大火蒸熟。 3. 凉凉后撕成小条。 4. 热锅倒油放入大蒜瓣、黄豆酱、肉沫，翻炒一会。 ...[ 查看全文 ]

  zwtwod

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  茄子炒肉基本教程

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  茄子炒肉的做法步骤 1. 选好材料，将茄子削片或三角形块，削好后用水浸泡半小时，然后捞起历干水备用 2. 将辣椒切成菱形，把紫苏栽下来洗干净，猪肉切片，蒜头拍扁切碎，再用一个碗装酱油加淀粉，搅拌好备用 3. 打火加油，放茄子，辣椒，紫苏...[ 查看全文 ]

  逃跑强

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  腊肉茄子干的做法步骤 1. 茄子切成长条，要干的快一点，也可以直接切成丁 2. 放到大盘子里凉在通风干燥都地方晾干 3. 时间可能要久一点，花花用的是食品风干机，所以大概3个小时 ...[ 查看全文 ]

  可爱的摩的

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  肉沫烤茄子基本教程

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  肉沫烤茄子的做法步骤 1. 瘦肉切小粒剁成肉沫，胡萝卜切碎，姜和蒜切成姜蒜末备用 2. 茄子切半备用 3. 锅里热油，这里的油可以多点，因为茄子很吸油。加入2勺辣椒酱小火熬制半分钟，我是用自制的辣椒酱，没有的亲们可以加豆瓣酱或者老干妈。 ...[ 查看全文 ]

  爱车爱生活54

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  酸菜滑肉手擀面基本教程

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  酸菜滑肉手擀面的做法步骤 1. 瘦肉切片，加盐腌十几分钟，再加大量的湿番薯淀粉揉匀。各种酸菜、酸姜切片、泡椒切小段。葱切葱花。猪油备用。 2. 手擀面特写图。擀面是我的硬伤，这是去面店买的现成的，会擀面的亲们当然可以自己动手哦。 3. ...[ 查看全文 ]

  好展会1

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  滑肉千张基本教程

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  营养美味，老少皆宜——缤纷千张卷的做法步骤 1. 准备好材料 2. 千张事先用开水焯一下 3. 青瓜、红萝卜、火腿肠、大葱都要切成跟千张一样宽度的长度，然后分别切成小条，大葱切成丝，红萝卜也要用开水焯一下，以免太硬 ...[ 查看全文 ]

  我想跟你彷徨

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  滑口炒肉基本做法

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  滑口炒肉的做法步骤 1. 肉切小片。放碟子中！加入一小勺盐！两大汤勺醋！搅拌两三分钟后加入番薯粉三汤勺继续搅拌。（粉不用过多，最好的是粉均匀，没有多余水分） 2. 锅中放油至刚好漫锅底。加入切细碎的姜蒜。油裂倒入搅拌好的肉。 3. 翻炒。几分钟便可熟！将洗好的青...[ 查看全文 ]

  倔丶小姐

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  肉沫茄子基本做法

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  他和我LS

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  蛋滑虾基本教程

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  蛋滑虾的做法步骤 1. 将鸡蛋打入碗中，打散加入少量的水，盐，打好盖上保鲜膜，膜上用牙签弄几个孔，下锅蒸15分钟大概，蒸好先拿起备用 2. 锅中放点油下虾仁炒熟加入少量盐，葱花，勾个粉水，一点点麻油，起锅将虾仁放入刚蒸好了鸡蛋上就可以开吃啰 咖啡秀厨：蛋滑虾仁的做法步骤 1. 虾...[ 查看全文 ]

  自家种植的苹果

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  嫩滑豆腐基本教程

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  嫩滑豆腐脑的做法步骤 1. 黄豆泡一夜，加1000ml水磨成豆浆，我用了惠人原汁机磨的，过滤下豆渣，煮开，2克内脂用20克温水化开，倒入冷却到85度左右的豆浆里，要快，等20—30分钟就可以吃了 嫩滑豆腐的做法步骤 1. 将豆腐用盐水泡15分钟，去豆腥，另外不易碎。 2. 将豆腐切...[ 查看全文 ]

  life小小焕

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  滑嫩豆腐基本教程

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  香浓幼滑--豆腐鱼头汤的做法步骤 1. 备齐所有材料，准备开工吧！ 2. 两小勺料酒腌制鱼头五分钟！先说两句，我做的是两人份，鱼头买了半个。 3. 倒适量的油，等油完全热开调中火。 ...[ 查看全文 ]

  幸运的大不点

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  滑蛋牛肉基本教程

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  孕期系列之滑蛋牛肉的做法步骤 1. 牛肉用刀背拍松，切成薄片，加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻香油上浆腌制30分钟。 2. 炒锅中倒入色拉油，烧至4成热时下牛肉片至8分熟，捞出。 3. 鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻香油、少许清水调匀，将炒好的牛肉倒...[ 查看全文 ]

  邱县拍客

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  西红柿滑肉汤基本教程

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  西红柿滑肉汤的做法步骤 1. 瘦肉洗净切丝，越细越好，姜蒜切末，生姜不用太多， 2. 搁盐，一点点酱油提色，放入大量红薯粉兑水，用手抓匀，辣椒可以根据个人口味 3. 西红柿洗净切片放油水烧开，水一定很翻滚肉下锅才最好！ ...[ 查看全文 ]

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  虾仁滑蛋基本教程

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  好吃不过～～～虾仁滑蛋的做法步骤 1. 小葱洗净；买的是超市里的冻虾仁，解冻。 2. 虾仁加入适量的料酒、胡椒粉、淀粉，腌制二十分钟。这样子虾仁会更入味。 3. 将鸡蛋打发好。 ...[ 查看全文 ]

  放掉任性55

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  滑蛋虾仁基本教程

  标签：滑蛋虾仁 虾

  滑蛋虾仁的做法步骤 1. 鲜虾去头剥皮挑虾线洗净，加水淀粉、白胡椒粉和料酒拌匀，腌制15min左右 2. 小黄瓜（水果黄瓜）去皮切丁 3. 鸡蛋打散，加入葱花，混入腌好的虾仁，加少量盐搅和搅和 ...[ 查看全文 ]

  丹帝尼

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  滑炒猪肝基本教程

  标签：滑炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  小炒猪肝（爆炒系列）【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 猪肝用水冲洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒（1勺）腌制10分钟 2. 将腌制过的猪肝再用清水冲洗一遍，滤干水（为了洗去猪肝上的血，再者使猪肝炒起来没有那么黏腻） 3. 姜、蒜、红辣椒切碎...[ 查看全文 ]

  国泰物资

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  滑肉面教程图解

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  滑肉面的做法步骤 1. 热油煎肥肉，加水 2. 瘦肉弄片，加盐鸡精 油辣子伴均 3. 下锅 4. 下面完成 香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡...[ 查看全文 ]

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  酱茄子基本教程

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  酱茄子的做法步骤 1. 先把茄子去皮 2. 再把茄子撕成条，一定手撕的呦。 3. 肉丝.葱姜蒜切好备用 4. 把茄子炒到软嫩放入酱，酱最好放点水 ...[ 查看全文 ]

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  茄子肉饼基本教程

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  茄子烧土豆～少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在水中5分钟，然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁（料酒1小勺，生抽3勺，白糖少许，盐依自己口味放，水淀粉小半碗，蚝油1勺可放可不放，和成味汁） ...[ 查看全文 ]

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  标签：肉末茄子 肉末茄子的做法 里脊

  肉末茄子的做法步骤 1. 里脊肉切小细丁备用，蒜子切蓉；手撕茄子，大概大母指大小；架锅放油，放入蒜蓉煸炒出香味放入肉丁煸炒至出味，加入多点热水，放盐，美极，蚝油，猛火煮开，出锅备用。再次架锅，热锅热油，油量要多点，茄子吸油厉害，放入茄子，炒至茄子炒软，加入刚才炒好的肉末猛火翻炒。小火焖5分钟，大火收汁装盘，撒葱花。 肉末茄子的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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